| |
Dagens miljöpåverkan
Att förbränna olja, avverka skog, framställa energi påverkar
miljön negativt. Påverkan till en viss gräns är acceptabel
om den inte förändrar miljön negativt på lång
sikt. Skogsavverkning måste inte vara något negativt, förutsatt
att man inte utarmar marken på näring samt planterar nya träd
som ersätter de avverkade.
Det finns dock produktion som leder till situationer som det inte går
att lösa i efterhand. Naturen tar god tid på sig för att
göra det själv, om det någonsin sker. Hur mycket av denna
verksamhet måste tas bort för att naturen ska komma i balans?
Utsläppen av växthusgaser måste mer än halveras globalt.
Utsläppen av försurande ämnen måste minska med 70
procent, utsläpp som bildar marknära ozon med 70 procent och
utsläpp av kväve- och fosforföreningar som orsakar övergödning
måste minst halveras. Vi måste sluta använda kemikalier
som bryter ner ozonskiktet, miljöfarliga metaller som kvicksilver
och kadmium, samt långlivade organiska miljögifter. Vi måste
begränsa andelen ändliga tillgångar som vi använder,
till exempel metall och fosfor. De råmaterial som används måste
föras in i kretslopp. Förbränning av fossila bränslen
som olja, kol och naturgas måste begränsas då dessa inte
är förnyelsebara .
Hushållens andel
De svenska hushållen står för cirka 40 procent av växthusgaserna,
30 procent av utsläppen av försurande kväveoxider, 60 procent
av de flyktiga organiska föreningar som bilar marknära ozon,
40 procent av kvävet och 50 procent av fosforn som övergöder
sjöar och hav och cirka hälften av metallutsläppen som
lagras i miljön. Vanliga människor står alltså för
nära hälften av utsläppen. Det är ingenting den ensamma
människan gör utan det är mängden människor som
gör den totala andelen av miljöpåverkan så stor.
Privatpersonens
roll
För att komma tillrätta med miljöproblemen och för
att komma i balans med naturen måste anpassningar ske inom alla
områden - alla sektorer måste göra det de kan för
att förbättra miljön. Förhoppningsvis går det
att förbättra så mycket så att de totala utsläppen
ligger i linje med vad som är acceptabelt i ett ekologiskt hållbart
samhälle.
Företagens roll blir att minska sina transporter, rena sina utsläpp,
enbart använda förnyelsebara råvaror som inte är
skadliga för miljön, minska sin energiförbruking med mera.
Till skillnad från privatpersonerna så är företagen
tvungna att anpassa sig efter sina konsumenter. Detta gör att privatpersonen
kan styra företagen, men det gäller då att organisera
sig och göra det i stor skala. Genom att bara handla av de företag
som är helt perfekt ur miljösynpunkt tvingas de andra antingen
att bli lika bra eller att sluta inom den branschen de misslyckats inom.
För privatpersonerna innebär det en markant ändring i deras
sätt att leva och deras sätt att utnyttja de resurser som finns.
Det är en fråga om livsstil. Den allra viktigaste drivkraften
till en förändring är insikten om att det är nödvändigt
att ändra konsumtion och livsstil . Människan måste inse
att man inte kan förbruka resurser, det man får göra är
istället att vara varsam och endast göra sådant man kan
återställa efter sig.
Man har gjort sig beroende av produkter och transportmedel som miljön
inte har råd med. Inom många av de presenterade problemområdena
vet människor redan vad de borde göra. Det är dock inte
lika självklart att faktiskt göra det i ett samhälle som
inte ännu uppmuntrar och framförallt inte kräver sådana
radikala åtgärder. Att privatpersonens roll är avgörande
framgår av statistiken i avsnitt 3.2.
Politiska styrmedel
Man måste ha i åtanke att även om privatpersonens roll
är av mycket stor betydelse, så betyder det inte att privatpersonen
kan uppnå alla de mål som krävs. Idag saknas ofta ekonomiska
drivkrafter för att minska användningen av miljöförstörande
varor och tjänster. I praktiken är det ofta dyrare att leva
miljöanpassat än att slösa med material och energi. Ekonomiska
styrmedel och andra regelverk behöver utvecklas och tillämpas
för att skapa bättre förutsättningar för att
förändra konsumtionsmönstret."
De flesta kan hushålla med bilkörandet , men det går
inte att "ställa bilen" om de allmänna kommunikationerna
är för dåliga eller helt enkelt inte finns i ett samhälle
där man byggt in att människor ska pendla och barnen inte kunna
röra sig fritt av egen kraft utan måste skjutsas.
Mål
Privatpersonen
kan i regel minska sin miljöpåverkan genom att vidta ett flertal
olika åtgärder. Olika åtgärder ger olika stor effekt
på miljön. Det bästa är om man gör så
gott man kan inom alla områden. Några åtgärder
är att genom annorlunda kost minska energiåtgång och
utsläpp, minska mängden miljölbelastande privat- och affärsresor
och därigenom minska utsläpp och förbrukning av fossila
bränslen, byta ut gamla hushållsmaskiner mot nya energisnålare
varianter och spara energi, byta uppvärmningssystem för huset,
sänka inomhustemperaturen och använda mindre vatten för
att minska energiförbrukningen, byta till energisnåla lågenergilampor,
handla klädesplagg av miljövänliga material för att
minska energiåtgången, samt byta till miljövänligt
disk- och tvättmedel för att minska skadliga ämnen och
fosfor som läcker ut i naturen. Minskad totalkonsumtion är positivt
för miljön.
Livsmedel
Produktion och transport av livsmedel står för 20 procent av
den totala energiförbrukningen i Sverige. I hushållet är
maten det som kräver mest energi, cirka 40 000 kWh per år för
en barnfamilj . Långväga transporter kräver mycket energi.
Livsmedel som produceras lokalt belasta miljön mindre. En fyrapersoners
familj förbrukar 10000kWh för transport per år.
Det krävs mer energi för att producera halv- och helfabrikat
än för att producera icke tillagade produkter.
Jordbruk och ekologisk odling
Odling med handels- och stallgödsel leder till utsläpp av kväve
och fosfor till luft och vattendrag.
Många bekämpningsmedel innehåller organiska miljögifter.
Ekologiskt odlade produkter är framställda utan att konstgödsel
och bekämpningsmedel använts. Produkter som odlats ekologiskt
märks med KRAV-märket. Det finns för tillfället bland
annat grönsaker, kött, bröd och mjölk som är
KRAV-märkta.
Konventionell icke ekologisk odling utvecklas också och använder
nu mindre bekämpingsmedel och konstgödsel. Sverige har kommit
långt på det här området och ligger före de
andra europeiska länderna.
Problem med djuruppfödning och animaliekonsumtion
Det krävs mer energi för att producera animaliska produkter
som kött, ägg och mejerivaror än för att producera
vegetabiliska livsmedel.
Animaliska produkter är proteinrika och innehåller kväve
och fosfor. Kväve och fosfor försvinner via avloppet . De flesta
hushåll är anslutna till reningsverk där cirka hälften
av kvävet och cirka 95 procent av fosforn fångas upp. Resterande
mängd hamnar i vattendragen där de bidrar till övergödning.
En person som väger 70 kg behöver drygt 22 kg protein per år,
men intaget är 32 kg per år. Teoretiskt sätt överstiger
proteinintaget kroppens behov med 40%. Överskott av protein används
som energikälla. Protein innehåller cirka 16% kväve .
Figur 1 visar kväveutsläpp för olika dieter, dels i produktion
i jordbruket och dels i avloppet från föda.
Figur 1 -
Kväveutsläpp för olika dieter (gram kväve per person
och per dag)
| Diet |
Totalt |
Jordbruk |
Föda |
| 2/3 animalier
+ ½ vegetabilier |
90 |
80 |
10 |
| 1/3 animalier
+ 2/3 vegetabilier |
60 |
50 |
10 |
| 1/1 vegetabilier |
30 |
20 |
10 |
En näringskedja
består av olika länkar, så.kallade. trofinivåer,
där varje länk i kedjan livnär sig på länken
före den. Näringskedjor börjar med gröna växter
(autotrofer), och detta första steg kallas producent. Efter producenten
kommer primärkonsumenten, en herbivor. Sedan följer sekundärkonsumenter,
som är carnivorer. Energi förloras för varje trofinivå
som näring passerar. Generellt så är det cirka 90% av
energin som förloras för varje trofinivå .Vid köttproduktion
odlad man först en stor mängd växter som man föder
upp djuren med. Mängden kött man får ut innehåller
cirka 10 procent av energin som gick åt för att odla växterna.
Om man odlad spannmål och ger till djur för att producera nötkött
förlorar man 90 procent av proteinerna och 96 procent av kalorierna.
Ammoniakutsläpp från djurhållning orsakar övergödning
av skog och vatten. Extremt höga halter medför dock förgiftningssymptom.
I luften fungerar ammonium som en bas. Där neutraliserar den sura
gaser och vätskor, under bildandet av ammoniumsalter. I marken däremot,
tas ammonium upp av rotsystemet varvid jonbalansen bibehålls genom
att rötterna avger en vätejon. Det deponeras en vätejon
mindre men en vätejon har tillkommit från växten. Nettoeffekten
orsakad av ammoniakdepositionen är alltså noll. I marken kan
ammonium också oxideras till nitrat med hjälp av bakterier.
Det bildas två vätejoner för varje ammoniumjon vilket
leder till en nettoförsurning. Man räknar med att 30 procent
av försurningen i Holland orsakas av just ammoniakutsläpp. Markförsurning
medför att metalljoner kan lakas ur jorden vilket kan leda till brist
på näringsämnen såsom kalium, kalcium och magnesium.
Toxiska metaller såsom aluminium omvandlas till en form som växter
kan ta upp.
Ja det var en himlans
massa text. Men nu är det slut.
Tryck här för att se källförteckningen
Tryck här för att komma tillbaka till startsidan
|
|