DAGGES
"VINSNACK"
Välkomstdrinken
Detta var en i mitt tycke en mycket bra Champagne,
som faktisk är prisvärd i Sverige:
7543 Mumm Cordon Rouge
(219 kr)
7543
För några år sedan var denna champagne inte särskilt
välutvecklad, men nu har det tydligen hänt saker! Jämfört
med t ex storsäljarna 7424 Veuve Clicquot (244 kr) eller 7518 Moët&Chandon
(235 kr) tyckte jag att detta alternativ var både friskare
och smakrikare, dessutom billigare. Eller var det miljön som bidrog?
Annars är det ju Bollinger RD (599) kr som gäller! T
o m James Bond har ju övergått från Dom Pérignon
till Bollinger, fast- det beror väl på att hans favoritårgång
1952 är slut...
Å andra sidan, 007 har ju ibland en tveksam smak, det är
ju han som vill ha sin Dry Martini "Shaken, not stirred", dvs istället
för att röras till glädje skakas den till döds med
en massa is i glaset, och dessutom med vodka istället för med
gin- burr! Sånt kan man också råka ut för i baren
på Jolly Hotell Carlton minsann...
Till milleniumskiftet duger dock bara 7494 Krug (699 kr),
köp i tid -den kommer att ta slut!!
©Dag Levander 1998
