|
|
||||
Matboken |
||||
   |
||||
| Till Matbokens meny | ||||
Scouts Brownies |
|
(ur Diane Mott Davidsons deckare)
|
||
| Vispa upp äggen lätt och tillsätt sedan lite socker i sänder under ständig vispning. Blanda i vaniljsocker och den svalnade choklad-smörsmeten. Rör i de torra ingredienserna tills allt blandas.
Bred ut smeten i smord, liten långpanna ca 20x30 cm. Riv den ljusa blockchokladen och strö över. Grädda i 175° i 30-35 minuter eller tills kakan inte gungar i mitten när långpannan skakas. Låt svalna och skär sedan i 32 bitar. Kakorna blir lite kletiga!
|
Smält på högsta effekt i mikron 200 g smör 100 g mörk blockchoklad Sikta ihop 1 msk kakao 4 ägg
|
|