| Nu
är det jul igen och portvinet står för dörren. Visst
hör portvinet likt risgrynsgröten till vårt traditionella
svenska julfirande. Vinet hade kanske i Sverige sin förra storhetstid
före 1975, men har på senare år ändå upplevt
en liten revolution. Detta mycket på grund av ökande intresse
för allehanda goda drycker, det började med en vin explosion på
80-talet och nu har även andra grupper hittat sina favoritdrycker i
t ex skotsk malt whisky. Många söker sig nu till andra drycker
att prova och låta sig bli förälskade i. I dag försöker
vin skribenterna överträffa varandras lovord till detta portugisiska
starkvin. |