Svampplockning är en av hösten stora fritidssysselsättningar. För att bli en bra svampplockare räcker det kanske inte bara med att studera böcker. Vi erbjuder steg1 och steg2 kurser i matsvampar. Steg1 lär vi ut de enklaste matsvamparna så att du själv sedan kan gå ut i skogen och plocka din matsvamp, du lär dig också hur man tar tillvara den så att den håller för matlagning under året. Steg 2 utökar vi antalet matsvampar samt tillagar olika maträtter tillsammans för provsmakning.
