1. Sätt på ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret. Låt det sedan svalna.
3. Rör ner, Philadelfia osten, floursockret, vaniljsockret i det smälta smöret.
4. Ställ krämen i kylen.
5. Rör socker och smör poröst i en skål. Rör sedan i äggen.
6. Skala och riv morötterna. Rör ner dem i kaksmeten. |
Kakan:
100 gram smör/margarin
2 ½ dl socker
2-3 morötter (ca. 300 gram)
3 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk kanelKrämen:
50 gram Philadelfia ost
25 gram smör
1 dl floursocker
1 tsk vaniljsocker. |