Nr 2/02 SPÖKFISKENYTT 1 Mars 2002 Upplaga: 210

Redaktör: Hans Båge Fisk, Fridolfs Affär, Arild Tel/fax: +46-(0)42 34 65 46 Mobåttel: 0708-446315
Mail: hans.bage@swipnet.se Nätutläggning: http://home.swipnet.se/hans_bage (hans_bage)
Fiskförsäljning: Arilds Hamn Vardagar 11-13. Jag har börjat fiska igen!!
Recept och priser finns i nätlänken + gamla nummer!

Fiskekrig i Östersjön

(YRKESSFISKAREN) Sen två år tillbaka rasar ett fiskekrig i Östersjön. På ena sidan står stora moderna torsktrålare med vässade trålportar som vapen, på den andra miljöanpassade garnfiskare med passiva redskap. Ett resultat är herrelösa spökgarn som okontrollerat fiskar i Östersjöns alla vrår.

Spökgarnens gåta löst

Inom det s.k. FANTARED-projektet har Havsfiskelaboratoriet varit ute och jagat spökgarn. Spökgarnen är garn som försvunnit från fiskeplatserna och som spöklikt dyker upp på andra platser där dom fortsätter att döda fisk år efter år. Man rapporterar nu att entydiga forskningsresultat visar att anledningen till att garnen försvinner är att trålare drar sina tunga redskap på bottnar där det satts garn, trasar sönder dom och drar iväg trasorna till andra platser.

Ett fredligt innanhav

I långa tider har fiskarna i Östersjön levt i fred med varandra. Små båtar har fiskat med passiva redskap nära land, andra större har vågat sig ut på bankarna till havs för att sätta sina krok och garn. Mellan dessa områden finns lerbottnarna där trålarna dragit fram på jakt efter torsk och sill.

Kriget kommer

Nya fiskeflottor kom emellertid till Östersjön. Bland dessa fanns båtar med en ny teknik – stora trålar med klot och rullar som kunde släpas på stenbottnarna nära land och uppe på dom känsliga fiskebankarna. Nu började konflikter att uppstå, garn blev sönderrivna av inkräktarna och spökgarnen började spridas i havet.

Upptrappat krig och stora förluster

Senare blandade sig nya aktörer i kriget. Nya fiskeflottor från andra sidan havet började sätta garn, inte bara på traditionella garnfiskevatten, nej – man utmanade de stora järntrålarna och satte sina garn ute på lerbottnarna.

Då ansåg trålfiskarna att gränsen var nådd. Man började att hänsynslöst köra igenom och trasa sönder alla garn som man fann på lerbottnarna.

Men – dom främmande garnbåtarna fortsatte att tränga sig in på trålbottnar trots kollosalt stora förluster. Sopcontainrar överfulla med garnrester som trålarna hämtade i land blev en vanlig syn i fiskehamnarna. Och spökgarnen fortsatte att spridas över Östersjöns sargade bottnar.

Fredsförhandlingar på gång?

I mars reser en svensk delegation till ett internationellt möte för att försöka komma överens om åtgärder mot fiskekriget.

Fiskenytts rekommendation är att man ska tillämpa dom regler redan som finns: Den som kommer först till en fiskeplats har rätt att fiska där och andra fiskare skall hålla ett visst avstånd till dessa redskap. Det är inte tillåtet att förstöra andras redskap bara för att dom råkar stå på en plats där man själv vill fiska.

En enklare lösning vore förstås att förbjuda trålfisket. Cirka hälften av den torsk som fångas i Östersjön idag fångas med garn. Det är nog ungefär den mängd som bestånden tål. Och så bleve där inga fler spökgarn...

Arilds fiskbörs:

Stenbit och kråka

Det är numera Björn som står för arildsfisket. Han kommer iland varje dag vid 12-tiden med stenbit, kvabb, skrubba och ålakråka. Dom dagar han vågar sig ut mot kullaspetsen blir det även en och annan torsk och krabba.

Jag börjar fiska igen måndag 11/3. Kajförsäljning vardagar 11-13!!!!!!!!!!!!

Sune har fiskat sill
ligger för tillfället still

Magnus är ute ibland
vid 11 är han iland

Ring Björn på ett av två sätt
0708-876377 eller 346471.

Jag säljer salt sill och krabbor
Både till snällt folk och rabbor

Föreningen För Fiskets Filosofi (4F) funderar f.n. över en fråga som Tom sänt oss:

Count the "F's" in the following text:

FINISHED FILES ARE THE RE-
SULT OF YEARS OF SCIENTIF-
IC STUDY COMBINED WITH THE
EXPERIENCE OF YEARS

Blev det 4F eller...

Rätt svar meddelas på fredagar 1800 på Webers.

Släpp säljakten fri!

Det kräver Pohjanmaan Kalastajaseurojen liito i ett brev riktat till Jord- och skogsbruksministeriet enligt den finska Fiskarposten. Även någon form av skottpengar borde införas tycker maan.

Enligt verksamhetsledare Jukka Pirttijärvi från Pohjanmaan Kalastajaseurojen liito i Brahestad är måttet nu rågat. Yrkesmässigt fiske i Bottninska Viken är så gott som omöjligt att bedriva.

Vi yrkesfiskare i Skälderviken håller med; nu är måttet rågat!

För att fresta hugade säljägare bjuder vi här på ett recept från Fiskarposten:

Sälsnitzel från Björköby

2 ägg
2 msk vetemjöl
2 msk skorpmjöl
Salt
Grillkrydda
Krydd- eller svartpeppar
Citronskivor

En bit sälfilé skäres i knappt centimetertjocka skivor. Bultas på båda sidorna. Blanda skorp- och vetemjölet med kryddorna och slå ut blandningen på ett smörpapper.

Vispa upp äggen och vänd biffarna i äggen och därefter i mjölblandningen. Upprepa proceduren en gång till. Lägg upp dom på ett fat en stund förrän man steker.

Stek i stekpanna på båda sidor ca. 2-3 minuter på vardera sidan. Lägg alla biffarna i stekpannan och låt dem efterdra i svag värme i 15-20 min.

Servera med potatis och en sås gjord av cream fraiche. Pressa lite citron över biffarna.

Ät.

Gammal drake skrämmer trålare?

Artificiella rev används runt om i världen för att skapa nya miljöer för fisk och skaldjur. Reven, som kan bestå av betong, sten, järnskrot mm. blir snabbt bevuxna av musslor , tång och snäckor som lockar fisken till platsen där den finner ett nytt skyddat hem. Musslorna minskar också övergödnigen genom att filtrera plankton.

En annan effekt är att reven hindrar trålning på känsliga platser. Utanför Swinoujscie i Polen ligger Östersjöns (hittills) enda konstgjorda rev som byggts av betongelement bl.a. för att skydda Wolins Nationalpark mot illegal trålning.

Nu kommer kanske ett av F 10:s gamla drakenplan att sänkas i Skälderviken, mest för att bli en attraktion för dykare, men också för att biologer skall kunna följa vad som händer med vraket och miljön.

Om inte detta skrämmer dom danska tjuvtrålarna planerar vi att sänka en B 52:a längre ut i viken. Vi har vissa förhandlingar igång med en hr Omar från den Arabiska Öknen genom en mellanhand (hr T. Sventon).

För övrigt anser jag att trålfiske bör förbjudas

Det har jag numera gemensamt med Dagens Nyheter som i sin huvudledare 7 februari krävde: "Stoppa trålarnas framfart" .

I ledaren skriver man bl.a:

" Sverige har alldeles på egen hand åstadkommit denna ekologiska skandal längs ost- och västkusten. En röststark fiskerinäring har i allians med regionalpolitiska intressen utverkat statliga bidrag och generösa kvoter. Biologernas varningar har mestadels klingat ohörda. Småskaliga och kustnära fiskare har liksom två millioner fritidsfiskare vägt lätt mot de stora trålarna och deras allierade i riksdag och departement."

De stora trålarna och deras allierade... "Hönöligan" kallade en norsk fiskarkompis dom för.

Även tjänstemän på Fiskeriverket börjar sluta upp på Fiskenytts sida:

" Att öka maskstorleken (på näten alltså, inte på metkroken) och selektera trålarna så att de skonar småfisken är inte nog. Vi skulle sluta med trålarna och i stället satsa på småskaligt fiske med garn och burar. Öresund är ett intressant exempel på hur det slår."

- säger forskare Henrik på Fiskeriverkets Havsfiskelaboratorium i Lysekil i DN 6/2.