Varm smörgåstårta	
6 port

Landgångsbröd

Fyllning 1
1,5 gul lök
3 tomater
1 grön paprika
6-7 hg köttfärs
1 dl vispgrädde
salt och peppar

Hackad lök, tomater & paprika fräses. Tillsätt köttfärs och låt det puttra. Häll i grädde, salt & peppar. Låt svalna.

Fyllning 2
1 paket räkost
2 hg räkor
4-6 msk margarin
1 bunt persilja

Räkost blandas med räkor. Margarin röres med finhackad persilja. Bred först på margarinblandningen sedan räkosten.

Fyllning 3
1 liten burk majonäs
4 hårdkokta ägg
1 hackad purjolök

Hackat ägg blandas med majonäs och purjolök och strykes på de översta lagret bröd.

4 hårdvispade äggvitor strykes runt och ovanpå tårtan.

Gräddas i braspanna i ugn 25 min, längst ner, 175-200 grader.

Tårtan förberedes dagen innan (utan äggvitorna) men tages fram ur kylen ett par timmar innan gräddningen för att hinna bli genomvarm.