Sardellcrème 

Detta behövs: 

2 dl crème fraiche 
6 sardellfiléer 
några kvistar persilja 
1 msk kapris 
salt och svartpeppar 


1.
Vispa upp crème fraichen så den blir fast. Finhacka sardellerna. Hacka persiljan. 

2.
Blanda samman alla ingredienserna och smaka av.