Chokladpudding 4 port. 4 gelantinblad 1 ägg 5 msk strösocker 4 msk kakao 4,5 dl mjölk 1 dl vispgrädde 1. Blötlägg gelantinet. 2. Vispa upp ägg och socker 3. Blanda i kakao, mjölk och grädde. 4. Låt det sjuda upp under omrörning. 5. Tillsätt gelantinet. Smaka av. 6. Häll upp puddingen i portionsskålar. 7. Låt stelna i kyl 3-4 timmar. 8. Garnera med vispgrädde och servera.