Åsa´s grova bröd

11 dl Vetemjöl
1 dl Vetekross
1 dl Rågkross
1 ½ dl Kruskakli
1 ½ dl Vetegroddar
1 tsk  Salt
5 tsk Bikarbonat

Blandas väl i stor skål - tillsätt :

1 dl Sirap  ( fröken Åsa använder häften mörk / ljus )
1 liter Filmjölk

Röres väl ihop - lägges i 2 brödformar - 200° i 1 timme - sätt sedan en plåt ovanför brödet och låt stå ytterligare i 1 timme i 175 °


Lycka till !