Amerikansk köttfärspaj
3-4 port

Deg:
2 dl vetemjöl
100 gr smör eller margarin
½ tsk ättikssprit
1 msk vatten

Fyllning:
1 finhackad lök
300 gr ox eller blandfärs
1 msk margarin
1 msk kinasoja
2-3 msk senap
1 ½ dl keso
1 tsk salt
1 ½ krm grovmalen svartpeppar

Blanda ihopa degen och låt vila i kyl ½ timme.
Fräs löken och färsen i margarin.
Blanda i resten av ingredienserna.
Lägg allt i en ugnsfast form.
Kavla ut degen till ett lock.
Baka i 225* ca 20 min.