Thomas Vesterlund
|
|
Thomas Vesterlund |
|
 |
 |
 |
Klicka på bilderna så blir de större och tydligare!
| Plättrecept | ||
2 ägg |
1. Vispa äggen, saltet och 2 dl mjölk lätt. | |
0.5 tsk salt |
2. Tillsätt mjölet och vispa till en klimpfri smet. | |
6 dl standardmjölk |
3. Tillsätt resten av mjölken samt det smälta smöret. | |
| 3 dl vetemjöl | 4. Grädda 1 msk smet i varje rundel i plättlaggen | |
| 3 msk smält smör | ||
| Tips:
Plättarna blir bäst om smeten får vila 1-2 timmar innan man börjar grädda. |
||
| McPlätt: | Bred ett rejält lager sylt och grädde på en plätt. Lägg sedan en annan plätt ovanpå. | |
| Big Plätt: | Gör först en McPlätt. Bygg sedan på med ett eller flera lager plättar, sylt och grädde. | |
Ät och Njut !!! |
||
