Välkommen till Örtacirkeln.
En förtrollad värld full av fladdrande
fjärilar berusade bin och dofter som fyller hela sommaren med magi
och mystik.
Och maten med aromer som gör att gommen vill
ha mer när magen redan sagt stopp.
Jag tänkte få precentera lite av mina
favoritörter och kryddor för dig.
Jag hoppas du vill följa med mig på en
rundvandring i dofternas och de milda färgernas paradis.
Örter krydder och köksväxter, ja
i bland kan det vara lite svårt att skilja dem åt, så
låt oss inte vara så kinkiga utan jag drar dem alla över
samma kamm så att säga.
Jag vill därför börja med min vårfavorit,
Rabarber och gräslök som går under köksväxter
men som hos mig fått en plats i örtacirkelns utkant.
Först upp på våren kommer en stor
ljuvliga knöliga vackra knopp.
Rabarben visar sig.
Sedan kommer gräslöken med sina späda
ihåliga spröt öven den en köksväxt, men hos mig
tronar den i toppen på min örtacirkel med sin gröna peruk.
Lite längre in på sommaren får den ju även blommor
i håret och vem kan motstå gräslöksblommans ljuvliga
skönhet?
Rabarberpaj med machansås smaskens eller hur?
Och vad vore midsommarbordet utan matjesill och
gräslök??
Välkommen in på en kryddrunda i min magiska
cirkel.
Jag hoppas du kommer in lite då och då
för det tar ju lite tid att få allt på plats och att få
foton i rättan tid så det kommer mer, timjan och fransk dragon
står på tur, två andra favoriter. Liksom citronmiliss
eller hjärtansfröjd som den omsjungs i visan.
Lite vilda växter ska väl också
få plats i örtahörnan.
