|
Libbsticka Libbsticka som påminner om selleri lovordades en gång för sina medicinska egenskaper. Eftersom dess smak är mycket speciell, måste man använda den med måtta. Bladen används till att smaksätta grytor, soppor, såser och sallader. Den är mycket uppskattad i Storbritannien och Tyskland. Libbsticka passar bra tillsammans med potatis. Texten tagen ur boken "MATGUIDEN" utgiven 2000 av förlaget KÖNEMANN |