DIPSÅS MED SHERRY OCH SOJA

2 msk sherry
2 msk soja
1/4 tsk socker

Blanda alla ingredienser och rör om tills sockret löser sig.
Servera som dip till kokt eller friterad kyckling. 


Texten är tagen ur boken "Det kinesiska köket" utgiven 1992 av ALHAMBRA Förlag AB