Nötrutor
40 st
Ingredienser:
100 g margarin
1 1/2 dl socker
1 ägg
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 1/2 dl hackade nötkärnor
Gör så här:
Blanda smör, socker och ägg till en pösig smet.
Sikta ner kakao, vaniljsocker och bakpulver i mjölet och blanda ner i äggsmeten.
Bred ut smeten på välsmort bakpapper och strö hackade nötter över.
Grädda i 200 grader i mitten av ugnen ca 13-14 minuter.
Skär först fyrkanter, sedan trekanter innan kakorna svalnat helt.