| EXOTISK FRUKTSORBET |
|
| 4-6 portioner Ingredienser: 1 burk ananas i skivor (ca 230 g) 1 stor apelsin 2 kiwifrukter 1 banan 2-3 msk pressad citron Gör så här: Häll av och spara spadet från ananasburken. Dela 2 ananasringar i mindre bitar, spara de andra till garnering. Pressa apelsinen. Dela kiwifrukterna och gröp ur fruktköttet. Skiva bananen. Blanda frukt, fruktspad och saft i matberedare till en jämn puré. Lägg den i en form som tål frys, täck över och ställ i frysen ca 1 1/2 timme. Rör om i den halvfrysta massan. Frys färdigt. Allra finast blir sorbeten om den bara får frysa 3--4 timmar innan den ska ätas. Helt genomfryst sorbet behöver stå i kylskåp 20--30 min innan den ska serveras. Lägg gärna upp sorbeten i kulor och garnera med frukt. Tillbaka |
1.