
Jag har haft en del frågor om celiaki - gluten intolerans.
Undrat över symtom, behandling, vad kan man äta och inte äta osv...
Här har jag skrivet ner mina frågor och svaren jag har hittat.
Har du någon kommentar eller själv en fråga, så maila gärna till mig.

Hur botar man celiaki?
En säkert diagnostiserad celiaki är en livslång sjukdom,man kommer att ha behov att gluten fri kost hela livet.

Är celiaki hos barn och vuxna samma sak?
Ja det är det. Sjukdomen debuterar i den åldern barn börjar få glutenhaltig kost.

Kan ett barn med celiaki dricka mjölk?
Ja, barnet kan oftast använda normala mängder mjölk.

Kan ett barn med celiaki äta havreprodukter?
Aktuella forskningsresultat visar, att vuxna
med celiaki kan använda havre i måttliga mängder utan att detta
skulle orsaka någon skada på tunntarmslemhinnan eller ge några symtom.
Då det gäller barn, är forskningen ännu inte klar. Det finns dock inte
någonting som talar för att situationen för barn skulle vara annorlunda
än för vuxna. Preliminära resultat talar för att havre går att använda.

Och hur är det med hamburgare då?
"Vanliga" hamburgare går naturligtvis inte eftersom brödet är
gjort på vete. Men som tur är finns glutenfria hamburgare på McDonalds,
Clock och Burger King, dessutom till samma priser och med ett stort urval.

Får barn med celiaki stöd av samhället?
Barn med celiaki har rätt till extra stöd
och hjälp av andra i samma situation, vilket är helt riktigt och
rättvist, eftersom den glutenfria kosten är mera kostsam än vanlig diet.
Så när diagnosen är ställd, finns det därför skäl att diskutera dessa
frågor med en socialskötare.
