Mina intressen: MAT
Jag tycker det är mycket roligt att laga mat, och
tillbringar gärna tid i köket…

Får man fresta med en exotisk planka ?
Här är några exempel som jag har gjort:

Den här är en enklare variant, med fläskfilé,
vattenmelon och kiwi…

 

Även denna är ganska enkel:
Kassler, färsk ananas och körsbärstomater…

 

Detta är bara frukter:
Vattenmelon, kiwi och jordgubbar…


Vad man kan "leka med färger":
Kassler, honungsmelon och jordgubbar…

 

Min standardplanka:
Grillade kamben, rostbiff och kassler.
Färsk ananas, vattenmelon, honungsmelon,
kiwi, körsbärstomater och jordgubbar…

 

Och så lyxvarianten:
Grillade kycklingklubbor, rostbiff, rökt skinka.
Färsk ananas, vattenmelon, honungsmelon,
kiwi, körsbärstomater, mango, papaya,
passionsfrukt, carambole och physalis…

Vanligaste tillbehören är potatissallad,
mimosasallad, och ett gott bröd…


Vissa av plankorna har jag gjort på min förra
arbetsplats, och de kan beställas där.

Till startsidan !