| Från festkvällen i Båstad fredagen 11 juli 2003. Från vänster Fenne, Lasse, Staffan och Axel. Damerna fick tyvärr inte plats. |  |
Förstora bilden till vänster |
|
| Bilden nedan från träffen 20 maj 2003 hemma hos Lasse J. Från vänster syns Axel, Staffan, Lasse och Fenne |
|||
| Vi startade vår matlagningsklubb den 1/9 1982 hemma hos mig med Operakällarens goda strömming och fläskfilé med murkelstuvning. Ja, vi gör ju alltid fel, vi dödar smaklökarna först. Det skall ju lukta gott i köket! |  |
På bordet syns för- rätten, vickningstårta på tre potatisbottnar med en härlig sillröra mellan dem. Creme fraiche, kesella, hård- kokta ägg, ansjovis- filéer, gräslök, rödlök äpple med mera. Mums Filibabba! |
|
| Den 3/6 2003 före maten hemma hos mig var det whiskyprovning. Staffan var den enda vars smaklökar klarade av den så utskällda Statesman. Till och med Axel - vår whiskyexpert tog den för en märkeswhisky. |  |
Förrätt denna kväll blev just Opera- källarens strömming med grillad regnbågs- lax med kokt potatis och kall sås med creme fraiche, majonäs hackad dill och char- lottenlök. MUMS! |