Ica blev KLS nya partner!

-Jag är väldigt nöjd, det här är framtiden, säger Mats Olsson, Ljungbyholm, KLS ordförande, om uppgörelsen med Ica. Ica är vår nya samarbetspartner. Vi ska hjälpas åt att kapa kostnaderna och utveckla KLS. Ica och KLS slår ihop sina påsar. Det här är något helt nytt för svenska slaktbranschen.

Kostnaderna för marknadsföring försvinner
-Skillnaden är mycket stor på att lägga anbud på tillverkning av emv-chark, som är det vanliga, och att vara Icas partner som tillverkar emv, understryker Mats. Vi ska dessutom vara tillverkare av Icas prestigemärken, som Må Väl.
-Vi lägger därmed ner våra varumärken på charksidan, slopar vår egen organisation för marknadsföring och producerar enbart emv för Ica. Det gör vi i göteborgsfabriken, som dubblerar volymen. Samtidigt avyttrar vi alla tre övriga fabriker. Den sista i Billesholm är på väg att säljas. Vid årets slut är vi 270 anställda, en minskning med en tredjedel.
-Göteborgsfabriken ska effektiviseras kraftigt. Dessutom minskas sortimentet till ett fåtal emv-produkter, så att vi kan köra långa serier, men med mycket större volym. Vår charkvolym enligt avtalet ökar i förhållande till dagens nivå, men blir mindre än när alla fabrikerna gick för fullt. Vi kommer också att sälja en viss volym charkråvara.
-Det har kostat mycket pengar att lägga ner överflödiga enheter, men nu har vi tagit våra strukturkostnader. Det har inte andra slakterier gjort ännu. Från den här månaden går vi med plus. Avvecklingskostnaderna gör dock att året som helhet går minus.

Avtalet i detalj klart om en månad
-Med facit i hand har satsningen på egna charkfabriker inte varit någon bra affär, säger Mats. Men vi kan inte fortsätta som tidigare, bara för att vi satsat fel. Nu lägger vi det gamla bakom oss och satsar på något nytt.
-Vare sig vi gjort uppgörelsen med Ica eller ej, har vi stabiliserat företaget och vänt förlust till vinst. Men uppgörelsen förstärker plusresultatet.
-Ica blir vår stora kund även på styckat. Viktigt i det nya avtalet är att Ica tar anatomiskt ansvar. Vi får garanterad avsättning för hela grisen. Annars köper kunderna kotletter ibland, karré ibland och vi har resten av grisen kvar att sälja till annat håll.
-Kalmarfabriken för styckning byggs ut till dubbel kapacitet. Vid sidan av Icas andel av styckningen fortsätter vi leverera till våra gamla kunder och märket Smålandskött blir kvar. Det blir även en viss volym helfall, men den volymen minskar i takt med att styckningsföretagen blir allt färre.
-Det nu ingångna avtalet är ett avsiktsavtal. Det innebär att detaljerna i avtalet inte är klart, utan ska formuleras under förhoppningsvis närmaste månaden, säger Mats.

Hemlig avtalskonstruktion
Hur priserna på köttet och charken ska sättas, vill inte Mats gå in på.
-Det är vår affärshemlighet, säger han. Prissättningen ska följa speciella mallar. Nivån på noteringen, kommer Swedish Meats som marknadsledare även i fortsättningen att sätta.
-Men det kommer inte att bli så att Ica dikterar priserna och att priserna enbart blir lägre och lägre. Det kommer inte heller att ligga i Icas intresse, för då blir det inga grisar att slakta. Vi ska vara lika konkurrenskraftiga för grisuppfödarna som tidigare. Vi behöver fler grisar att slakta framöver, säger han.
-Det här är ett avtal där alla är vinnare, säger Mats. Ica tjänar på att samarbeta med oss och vi tjänar på att ta bort många kostnader, samtidigt som vi får säker avsättning av hela grisen till samma köpare. /LG 060929