När jag första gången lärde känna Jarda, så påpekade han att kutym är att alla hans gäster brukar laga en typisk rätt från sitt land och att jag var inbjuden på torsdag och laga en svensk rätt.
Veckoslutet gick och med vånda funderade jag på vad för rätt jag skulle laga till. Tisdag kväll kom då Jarda ringde upp mig och frågade vad det skulle bli för rätt. Han förberedde mig på att där tillkom ytterligare gäster så att vi skulle bli totalt 15 st.
Jag svarade honom med att inte oroa sig och jag hade full kontroll över torsdagens matlagning. När jag la luren så började jag att stöna. Jitka som försökte att lugna mig sa att sväng till något, vilket var lätt sagt av henne, men vad skall man svänga till med när man inte har några ingredienser med sig från Sverige.
I det skedet kontaktade jag Jarda Sares som började importera Svenska specialiteter från norden. Han föreslog några Svenska smörgåstårtor fyllda med "havets frukter", vilket jag samtyckte. Dagen "torsdag" kom, Jarda ringde mig och frågade om allt var klart. Jag förklarade då att Svenska smörgåstårtor var i antågande.
När Jitka och jag infann oss på kvällen så förklarade han att fler personer hade aviserat sin ankomst, så därför hade han gett sig ut och beställt ytterligare tårtor men dessa var, ...söta.
Men i alla fall Svenska smörgåstårtor hade man aldrig sett förut, dessa förevigades av de flesta ned sina kameror och man lät sig väl smakas av dessa läckerheter, även de söta Tjeckiska.
Måste jag säga att kvällen blev lyckad?
Under dessa år som vi umgåtts har jag haft äran att möta en stor del av artister, författare, konstnärer samt en hel del av Holywoods skådespelare, (som har spelat in filmer i Prag) allt från Stallone, Schwartzeneger till Bille August. Jarda arbetar nu på ett nytt manus om de tjeckiska ishokeyspelare som blev dömda till fängelse efter deras seger gentemot Sovjet. En av huvudrollerna har accepterats av Patrik Sweyze. Utkastet till filmen Champions kan du läsa här.