Mördeg:

200 g smör eller margarin
1 1/4 dl socker
1 äggula
5 dl vetemjöl
1 krm bakpulver

Chokladkräm:

125 g smör eller margariner
2 dl florsocker
1 äggula
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao

Garnering:

Florsocker glasyr ( 2 dl florsocker + ca 1 msk vatten )

Kavla ut degen ganska tunt ohc ta ut hjärtan med pepparkaksmått. Grädda hjärtana i 200 grader i ca 3 minuter. Gör chokladkrämen, rör smör och florsocker mjukt. Rör äggulan och tillsätt vaniljsocker och kakao. Lägg samman kakorna två och två med chokladkräm emellan. Glasera den dubbla kakan med florsockerglasyr.