Mat plus

De olika plus grejorna som inte står med på recept sidorna finns här. Det är de där olika grejorna som du egentligen borde veta om själv.

"Gravlaxsås"

2 msk vinäger

2 msk fransk senap

6 msk olja

4 msk finklippt dill

1½ msk socker

Salt, vitpeppar

Rör samman allt utom oljan. Det är lätt hänt att du skär såsen, men om det skulle börja att skära sig kan man späda lite med vatten för att rädda det.

Men om du tar det försiktigt och droppar i oljan i geggan samtidigt som du rör om så ska det nog gå riktigt bra. Smaka av med salt och vit pepparn.