Livskvalitet
Den som redan har problem med hälsan är förstås mer motiverad att lägga om sitt levnadssätt eller kanske blir tvingad att göra så. Det bästa vore förstås om alltfler även friska människor skulle anamma en mer hälsosam livsstil i förebyggande syfte. Detta är kanske en självklarhet för vissa men många andra har inte fått upp ögonen för hur livskvaliteten så småningom försämras av vad jag kallar en destruktiv livsstil. Att välja vegetarisk kost är så mycket mer än att bara äta för att man är hungrig, det är för många en livsstil och en livshållning. För min del är valet av i huvudsak vegetarisk kost mycket en fråga om respekt för djuren, samt en fråga om fördelningen av tillgångar mellan fattiga och rika. En större del av världens befolkning skulle slippa svälta om människor i högre grad åt vegetariskt. Att äta vegetariskt är bara en liten del av en större helhet.

Tankens kraft och vår inställning till oss själva och livet är förmodligen det söm störst inverkan på vårt välbefinnandet. Att bli helvegetarian behöver däremot inte vara hälsomässigt det bästa för alla. Men en ökning av andelen grönsaker i kosten skulle vara positivt för huvuddelen av västvärldens befolkning.

NÄSTA SIDA.. .TILLBAKA TILL:  INNEHÅLLSFÖRT. . NÄTET