I födelsedagspresent till Annika köpte jag bl.a. en bok om att sätta frön och kärnor. Boken innehöll många exotiska växter som man kunde sätta frö eller kärnor ifrån. En kärna som man kunde sätta var just Avocado. Så jag bestämde mig för att sätta en sådan (Det har blivit några fler med tiden). 

 
Vill du själv odla en avocadoplanta? 
I sådana fall följer här några enkla steg:  

1. Klyv en Avocado på mitten så som man brukar göra när man skall bjuda på Avocado fylld med majonnäs och räkor.
2. Tvätta kärnan med vatten.
3. Låt kärnan torka 2-3 dagar.
4. Sätt ner kärnan i fuktig jord så att bara 1 cm sticker upp.
5. Sätt i två blomsterpinnar som stöd för en plastpåse.
6. Trä över plastpåsen.
7. Kontrollera då och då, så att det inte blir för fuktigt. Det kan börja mögla.
8. Det kan ta upp till 1 månad innan man ser något.
9. Spraya jorden då och då.
10. Vill man att det skall gå lite fortare för kärnan att komma upp, kan man sätta in tre stycken tandpetare i kärnan. Sedan placerar man den, hängande i de tre tandpetarna, över kanten på ett glas fyllt med vatten.
11. Efter ett tag, 3-15 veckor,  kommer det upp något och då går det fort.
12. När de första bladen kommer så vattnar och gödslar man enligt föreskrift på näringsförpackningen.

När plantan blivit större:  Man får plantera om den i större kruka några gånger första året. Efter ett tag kan man beskära växten, så att den blir kraftigare och tätare. Då Avocado i naturligt tillstånd är ett träd, är det inte ovanligt om den når taket efter några år. Beskär man den då och då, så kan man hålla den inom gränser som man själv sätter.

• De blir höga med 5 stora blad i toppen (Tidigt skede).
• Om man beskär efter ett tag, växer ett nytt skott ut. Detta verkar bli högt med 5 blad på.