Utbildning i dryckeskunskap.

Vinföredrag.	Vinprovningar/ Spritprovningar.	Spritdrycks- föredrag.
Hur kombinerar man mat och vin. "Sätt rätt vin till maten."	Råd för inköp och hantering av drycker.	Vin- & sprit- listor till restauranger.
Vin- & matstudie- resor till utlandet.	Integrerad vinprovning under en måltid, d.v.s. flera viner avsmakas tillsammans med varje rätt.	Annan konsult- verksamhet inom dryckesområdet.