|
- Canepa -
En Chilensk ultramodern firma som
producerar
eleganta viner.
- Viña Errázuriz - Har stadigt förbättras under ledning av
nyazeeländaren Brian Bicknell (nu hemma igen) och kommer säkert att
fortsätta sin utveckling under Ed Flaharty, den begåvade Kalifornien
som etablerade Cono Surs anseende.
- VInña Casablanca -
Drivs av en av Chiles prominenta vinmakare
Ignacio Recabarren, som också är engagerad i Penedés i Spanien.
- Concha y Toro - Denna firma är en av Chiles bästa
producenter med dess vinmakare Pablo Morandé.
- Nicolas Catena -
Nicolas Catena är Argentinas störste
vinvisionär och har producerat lysande viner med hjälp av den
kaliforniske vinmakaren Paul Hobbs.
- Viñedos Torreón de Paredes - Vinproducent i Rengo Chile. Stor, effektivt
driven familjeegendom som ligger i Chachapoaldalen 100 km söder om
Santiago. Man använde jäskar av rostfritt stål och enbart fransk
ek.
|
|
