En japansk dukning består av en risskål, en soppskål och diverse små matskålar. I Japan har man inte som här i Sverige delat upp middagen i för-, huvud- och efterrätt. Där serveras allt på en gång. Anledningen till att man har så många skålar är att man vill att riset skall smaka ris, soppan skall smaka soppa e t c.

Om ni har något japanskt recept Emaila in det så kommer vi att försöka publicera det här.

Till vänster kan du välja vilken rätt du vill göra.

Dozo, Meshiagare

Smaklig måltid.