Ganjitsu
Den förste januari är det Ganjitsu. Det är en av de största händelserna i
Japan. Skolorna är stängda under två veckor och de flesta företagen i Japan har
stängt från den 30 december till den tredje januari.
Shogatsu (från den förste till den tredje januari) är en familje högtid.
Många som har flyttat till de större städerna återvänder hem till släkt och vänner.
På den första dagen (Ganjitsu) under året vandrar folk till templen och ber om
hälsa och välgång. Detta kallas hatsumode och är en av de viktigaste
ritualerna under året.
Ytterdörrens vänster och högersida dekoreras med kadomatsu. Kadomatsu innehåller
trädgrenar från tallar, japanska aprikosträd och bambustjälkar. Dessa träd anses som
en symbol för långt liv, trofasthet, framgång och renhet. Med kadomatsu på
huset hoppas man att det nya året skall ge vitalitet, långt liv och styrka till alla i
familjen.
Ovanför ytterdörren hänger man shimenawa (rep gjort av halm och vitt papper).
Enligt Shinto-troende indikerar en shimenawa att huset är rent och att
inga onda andar är tillåtna att komma in i huset.
Under denna dag äter man osechi ryori, en speciell måltid som man
förbereder ett par dagar tidigare. Den innehåller kokta böner, kokt fisk och su-no-mono
(skivade grönsaker och havskräftor marinerad med en söt dressing). Osechi ryori serveras
i små boxar ovan på varandra.
De sju örternas dag
Den 7 januari lagar man i Japan haru no nanakusa, det är en Kayu
tillagad på bladen från sju olika örter. Kayu är en gröt gjord på
ris med dubbelt så mycket vatten mot vad man använder när man kokar vanligt ris.
Detta är en mycket gammal sed. Förr i tiden skiftade det mellan de olika regionerna i
Japan vilka örter man använde. Idag använder flesta bladen från Brudbröd, Lomört,
Bomullsfrö, Våtarv,Bolmört, kålrot och rädisor.
Tanken med att äta haru no nanakusa är att man på det nya året fyller
kroppen med energi från naturen och därigenom främjar hälsan och får ett långt liv.
Seijin-no-hi
I Japan blir man myndig när man blir 20 år. Då får man rösta, man får röka och
dricka alkohol e t c. Den 15 januari har man cermonier för de som blir 20 år under
året. Traditionellt bär pojkarna kostym och flickorna furisode - en traditionell
kimono för ogifta kvinnor.
Inte förrän 1876 blev 20 myndighetsåldern. Tidigare firade pojkarna att de blivit
vuxna när de var 15 och flickorna när de var 13.
