Chokladmuffins
ca 24st
Ingredienser:
75 g smält margarin
1 dl mjölk
2 ägg
2 dl socker
2 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
4 msk kakao
Glasyr:
Blockchoklad och kokos
Gör så här:
Rör ägg och socker pösigt.
Tillsätt mjöl, bakpulver och kakao. Rör till sist i mjölk och smör.
Grädda i 225 grader ca 10-12 minuter.
Smält chokladen och skeda över muffinsen. Strö över kokos.