| Budapesttårta
Ingredienser:
2 dl äggvitor (6 st) Fyllning: 3-4 dl grädde 1 burk mandarinklyftor Garnering: Smält blockchoklad |
|
Gör så här: Vitorna vispas till hårt skum. Tillsätt sockret. Fortsätt vispa. Blanda nöter, mjöl och kakao. Vänd ner försiktigt. Bred ut massan i en smord bakpappersklädd långpanna. Grädda i 15 minuter i 175 grader. Stjälp upp kakan. Låt svalna någon minut. Stjälp upp långpannan över kakan. Vispa grädden. Blanda ner mandarinerna. Bred ut och rulla ihop som en rulltårta. Garnera med smält blockchoklad. Tillbaka |