En jul utan knäck vill man ju inte vara med om, eller hur? Lättast är kanske att leta upp ett recept för "mikro-knäck", men här går vi tillväga på det gamla hederliga sättet!

Farmor Britas knäck

2 dl strösocker
2 dl sirap
2 ½ msk smör
2 dl grädde
50 gr sötmandel